Kategorie: Crêpes & Pfannkuchen
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Crêpes, Galettes & Palatschinken – wie ein Teigfladen die Welt eroberte
Ein bisschen Mehl, Wasser und Feuer – mehr braucht es nicht, um die Welt zu verbinden. Crêpes, Galettes, Blini, Tortillas oder Dosas: In jeder Kultur steht ein Teigfladen für Gemeinschaft, Einfachheit und Genuss. Eine kulinarische Weltreise vom Böhmerwald bis Bangalore.
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Herzhafte Buchweizen-Galette mit Senf, Käse und Zwiebeln
Wenn Senf vom Nebendarsteller zur Hauptrolle wird: Buchweizen-Galette mit Käse und karamellisierten Zwiebeln – ehrlich, kräftig, unverwechselbar.
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Böhmische Palatschinken mit Pflaumen – ein süßer Klassiker
Böhmische Palatschinken mit Pflaumenmus sind mehr als ein Rezept – sie sind Tradition auf dem Teller. Einfach, fruchtig, kräftig und voller Geschichte.
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Herzhafte Buchweizen-Galette mit Birnen, Käse und Schinken
Herbstküche auf den Punkt: Buchweizen-Galette mit Birnen, kräftigem Käse und Schinken. Süß, herzhaft, einfach – und überraschend raffiniert.
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Crêpes & Palatschinken: Rezept aus der Bretagne über Böhmen erobert die Welt
Entdecke die faszinierende Reise von Crêpes und Palatschinken – von der Bretagne über Böhmen bis in die Welt! Dieses einfache Rezept für Palatschinken bringt Genuss in deine Küche, mit nachhaltigen Zutaten aus deinem Garten. Erfahre mehr über ihre Geschichte, probiere sie mit Powidlmus und teile deine Lieblingsfüllung in den Kommentaren!
Michels Welt 