Schlagwort: Vorratshaltung
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Sauerkraut selber machen – einfaches Rezept, Wirkung und Fermentation erklärt
Sauerkraut selber machen – Schritt-für-Schritt erklärt: vom klassischen Rezept über Fermentation bis zur gesundheitlichen Wirkung. Einfach, ehrlich, hausgemacht.
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Kartoffelchips selber machen – ehrlich, einfach, ohne Salz
Selbstgemachte Kartoffelchips – ehrlich, einfach und ganz ohne Salz. Während Industriechips aus Kartoffelbrei, Aromen und Salz bestehen, zeigen diese Chips, wie echter Geschmack entsteht: mit guten Kartoffeln, etwas Öl, Rauchpaprika und selbstgemachtem Zwiebelpulver. Knusprig, herzhaft und natürlich – so schmecken Chips, wenn man sie wieder selbst macht.
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Blackout – Wie ein Thriller mich zur Krisenvorsorge brachte
Blackout zeigt: Krisenvorsorge ist kein Wahn! Tipps für Rocket Stove, Kurbelradio & Co., um in der Stadt bereit zu sein.
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Fermentation leicht erklärt – Saisonale Lebensmittel haltbar machen
Fermentiere Gemüse & Früchte für die Selbstversorgung! Saisonkalender als PDF: regional, gesund, nachhaltig. Tipps & Rezepte inklusive.
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Hochwasser im Saarland 2024: Vorsorge für den nächsten Flut
Ich versuche in den Videos immer wieder die Zuschauer dazu zu bringen, sich Gedanken über Vorsorge, Krisenvorsorge, Notfallvorsorge zu machen. Mit sehr mäßigem Erfolg. Lösungen sind nicht gefragt. Panikmeldungen werden aufgesaugt, am nächsten Tag die nächste Panikmeldung, etc.
Michels Welt 