Schlagwort: vegetarisch

Crêpes, Galettes & Palatschinken – wie ein Teigfladen die Welt eroberte

Okt 11, 2025

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in Allgemein, Crêpes & Pfannkuchen

Ein bisschen Mehl, Wasser und Feuer – mehr braucht es nicht, um die Welt zu verbinden. Crêpes, Galettes, Blini, Tortillas oder Dosas: In jeder Kultur steht ein Teigfladen für Gemeinschaft, Einfachheit und Genuss. Eine kulinarische Weltreise vom Böhmerwald bis Bangalore.
Buchweizen-Spätzle – Ein rustikales Rezept mit Schwäbischem Flair

Apr 21, 2025

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in Fleischgerichte

Entdecken Sie unser Rezept für Buchweizen-Spätzle – die schwäbische Klassik mit nussigem Twist! Einfach zubereitet mit Buchweizen- und Weizenmehl für perfekte Konsistenz. Ideal für herzhafte Gerichte!