Schlagwort: Slow Food
-
Crêpes, Galettes & Palatschinken – wie ein Teigfladen die Welt eroberte
Ein bisschen Mehl, Wasser und Feuer – mehr braucht es nicht, um die Welt zu verbinden. Crêpes, Galettes, Blini, Tortillas oder Dosas: In jeder Kultur steht ein Teigfladen für Gemeinschaft, Einfachheit und Genuss. Eine kulinarische Weltreise vom Böhmerwald bis Bangalore.
-
Bewusst Essen: Der Geschmack der echten Lebensmittel
Bewusst essen statt Fastfood: Achtsam schmecken, Gesundheit fördern. Einfache Tipps gegen Hektik für Körper & Geist – Genuss statt Fraß!
Michels Welt 