Schlagwort: Milchsäuregärung
-
Sauerkraut selber machen – einfaches Rezept, Wirkung und Fermentation erklärt
Sauerkraut selber machen – Schritt-für-Schritt erklärt: vom klassischen Rezept über Fermentation bis zur gesundheitlichen Wirkung. Einfach, ehrlich, hausgemacht.
-
Fermentation leicht erklärt – Saisonale Lebensmittel haltbar machen
Fermentiere Gemüse & Früchte für die Selbstversorgung! Saisonkalender als PDF: regional, gesund, nachhaltig. Tipps & Rezepte inklusive.
-
Karotten fermentieren – Gemüse haltbar machen
Karotten fermentieren: Einfache Anleitung für haltbare, gesunde Vorräte. Selbstversorgung leicht gemacht – mit Rezept und Tipps!
Michels Welt 