Kategorie: Haltbar machen
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Karotten fermentieren – Gemüse haltbar machen
Karotten fermentieren: Einfache Anleitung für haltbare, gesunde Vorräte. Selbstversorgung leicht gemacht – mit Rezept und Tipps!
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Haltbar machen durch Fermentation
Eine Möglichkeit, Lebensmittel lange Zeit ohne ständige Zufuhr von Energie haltbar zu machen ist die Fermentation. Die Fermentation ist eine uralte Art die Gemüse des Sommers für die Wintermonate genießbar zu halten.
Michels Welt 