Omas Haushaltstipps – Seite 12

Gluten und Weizen: Ursachen und Lösungen für Blähungen

Mär 15, 2025

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Warum bläht Weizen den Bauch auf? Früher war Brot ehrlich, heute ist Weizen ein Zuchtbulle – voll Gluten und schnellen Kohlenhydraten. Die Industrie hetzt mit billiger Pappe, aber es gibt Lösungen: Futterweizen selbst mahlen [amzn.to/3Vexample], Roggenbrot mit Sauerteig backen [amzn.to/4kIWbNt] – Zeit statt Chemie. Weniger Grummeln, mehr Geschmack – Selbstbestimmung fängt im Ofen an.

Erdbeeren aus Spanien: Umweltprobleme durch Green Deal

Mär 11, 2025

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in Landleben

Erdbeeren aus Spanien: Billig im Supermarkt, teuer für die Umwelt. Das Mar de Plástico und der Green Deal – Subventionen fördern ökologischen Wahnsinn!

Crêpes & Palatschinken: Rezept aus der Bretagne über Böhmen erobert die Welt

Mär 9, 2025

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in Crêpes & Pfannkuchen

Entdecke die faszinierende Reise von Crêpes und Palatschinken – von der Bretagne über Böhmen bis in die Welt! Dieses einfache Rezept für Palatschinken bringt Genuss in deine Küche, mit nachhaltigen Zutaten aus deinem Garten. Erfahre mehr über ihre Geschichte, probiere sie mit Powidlmus und teile deine Lieblingsfüllung in den Kommentaren!