Kategorie: Omas Haushaltstipps
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Laborfleisch unter der Lupe: Konzerne dominieren, Ressourcen leiden. Selbstversorgung als echte Lösung?
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Haltbar machen von Lebensmitteln ohne Energieverbrauch
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Fermentation leicht erklärt – Saisonale Lebensmittel haltbar machen
Fermentiere Gemüse & Früchte für die Selbstversorgung! Saisonkalender als PDF: regional, gesund, nachhaltig. Tipps & Rezepte inklusive.
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Zutatenliste Lebensmittel: Chemie in Tüten und wie man es besser machen kann
Die Zutatenliste Lebensmittel wie Tütensuppen zeigt: Chemie statt Nährstoffe. Erfahre, wie Fertigschrott krank macht und warum Grundbrühe die Lösung ist.
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Insektenmehl-Kennzeichnung: Klarheit oder Täuschung?
Insektenmehl im Brot? EU-Kennzeichnung versagt! Selbstversorgung ist die Antwort – Gemüse statt Käfermehl.
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